皮としぶ剥きて今年も栗御飯

先日漸く栗御飯を頂く事ができた。私にとっては「渋皮煮」が大好きで、毎年楽しみに作るお手伝いをして来たが、今年は皮もむく事が出来ず、家内に全部お世話になった。季節感一杯の食卓に　感謝！！感謝！！

ただ、今年の猛暑は「利平」「金寄せ」といった栗も半分ぐらいしか取れず、小ぶりで、しかも虫がくってるというかまともなものが少ない感じであった。（いつもお世話になっている入沢さんの言葉）

横浜の長女夫妻と初孫も、恐らく24日には栗ごはんにしたはず。ファミリーで旬の香りいっぱいの夕餉を頂く事ができた。
最近は本当にひと樣にお世話になってるなぁ～と感ずる。そんな夕餉であった。感謝！！